16 May 2025
By: KisanTak.in
भीषण गर्मी से लड़ने के लिए आम पन्ना सबसे तगड़ी और असरदार चीज है
Credit: pinterest
इसलिए हम आपको आम पन्ना बनाने की आसान सी विधि बता रहे हैं
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आम पन्ना बनाने के लिए सबसे पहले 2 कच्चे आम को धो लीजिए
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अब गैस चालू करके कुकर में ये दो आम डालकर उबालें. उबलने के बाद इन्हें ठंडे पानी से धो लें
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जब आम ठंडे हो जाएं तो इनके छिलके उतारें और सारा गूदा एक बर्तन में निकाल लें
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अब ग्राइंडर के जार में आम का गूदा डालें, 4 चम्मच सौंफ, पुदीने की पत्तियां और 3 चम्मच जीरा भी डालें
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इसमें 1 चम्मच काला नमक, आधा गिलास पानी और स्वाद अनुसार गुड़ भी डालिए और अच्छे से पीस लें
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इसके बाद एक गिलास ठंडा पानी लें और उसमें 3 से 4 बर्फ टुकड़े के डालें
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अब इस गिलास में 2 बड़े चम्मच तैयार किया हुआ आम का पल्प डालें और आम पन्ना तैयार है
नोट: खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है...
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