कहीं नकली शकरकंद तो नहीं खा रहे, यूं करें पहचान ?

05 November 2023

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सर्दी के सीजन में शकरकंद खूब खाई जाती है

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बाजार में अब खूब बेची और खरीदी जा रही हैं शकरकंदी

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शकरकंदी को आलू ये ज्यादा हेल्दी माना जाता है

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लेकिन साथ ही नकली शकरकंद भी धड़ल्ले से बिक रही हैं

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लेकिन आप शकरकंद से पहले इसकी शुद्धता को चेक करें

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इसके लिए एक रुई के गोले को पानी या फिर तेल में डुबोएं

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फिर इस कॉटन बॉल को शकरकंद के बाहरी हिस्से में रगड़ें

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इस दौरान कोई रंग ना निकले तो शकरकंद खाने लायक होता है

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हालांकि हल्की गुलाबी रंग आया तो समझ जाएं ये नकली है

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(Input:FSSAI)