दालों को खाना हमारे के लिए काफी हेल्दी माना जाता है
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शरीर को अंदर से दुरुस्त बनाने का काम दालें करती हैं
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यही कारण है कि हर किसी की डाइट में शामिल होती है दाल
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दालों की अनगिनत वैराइटी की खेती की जाती है
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ऐसे में क्या आप दालों के राजा और रानी के नाम जानते हैं
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जी हां दालों का राजा चना की दाल को कहते हैं
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चने की दाल में जिंक, कैल्शियम, प्रोटीन, फोलेट आदि भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं
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जबकि दालों की रानी मूंग की दाल को कहते हैं
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मूंग की दाल में प्रोटीन, आयरन, पोटेशियम, कैल्शियम, विटामिन बी कॉम्प्लेक्स जैसे पोषक तत्व होते हैं
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नोट: खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है...