इस सब्जी को स्थानीय भाषा में पुटू कहा जाता है जो की मशरूम की एक प्रजाति है

ये सब्जी पूरे प्रदेश में लोकप्रिय है और आसपास के राज्य के लोग भी इसे बस्तर से लेकर जाते हैं

पुटू सब्जी साल पेड़ के नीचे से निकलती है, जो कि आलू से भी छोटा होता है