रबी सीजन में उगाई गई आलू की फसल फरवरी में खुदाई के लिए तैयार हो जाती है

अगर आप भी किसान हैं और आलू खुदाई करने जा रहे हैं तो खास बातें जान लें

खुदाई से पहले किनारे से एक पौधा खोदकर देख लें आलू परिपक्व हुए हैं या नहीं

खुदाई से लगभग 15 दिन पहले आलू के खेत की सिंचाई करना बंद कर दीजिए

सिंचाई रोकने से आलू के छिलके सख्त हो जाते हैं जिसके कारण खुदाई में डैमेज नहीं होते हैं