आलू एक बढ़िया पैदावार वाली फसल है जिसकी बाजार में हमेशा मांग रहती है
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इसलिए अगर आप इसकी खेती करने का सोच रहे हैं तो कुछ जरूरी बात जान लें
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ठंडी जलवायु में आलू की खेती अच्छी होती है खास तौर पर पहाड़ी इलाकों में
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पहाड़ी क्षेत्र में इसकी बुवाई सितंबर–अक्तूबर में होती है और मैदानी इलाकों में अक्टूबर–नवंबर में बुवाई करें
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इसके लिए रेतीली दोमट मिट्टी उपयुक्त रहती है जिसमें अच्छी जल निकासी हो सके
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जब इसकी बुवाई करें तो कतार से कतार की दूरी 60 सेमी और पौधे से पौधे की दूरी 20 सेमी पर करें
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वहीं बोते वक्त आलू के बीज की गहराई 5–7 सेमी नीचे रखें. इससे सही अंकुरण होगा
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आलू की पहली सिंचाई बुवाई के तुरंत बाद करें और फिर हर 8–10 दिन पर हल्का पानी दें
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फिर बुवाई के 20–25 दिन बाद आलू की पहली निराई-गुड़ाई करें और पौधों की जड़ों पर मिट्टी चढ़ाएं
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नोट: ये खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है