छोटे स्तर से शुरू करना है मशरूम की खेती? ये रहा फॉर्मूला

05 July 2025

By: KisanTak.in

मशरूम की खेती की शुरुआत एक छोटे 10x10 फीट के कमरे में कर सकते हैं. ₹10,000–₹30,000 की लागत से शुरू कर सकते है

Credit: pinterest

शुरुआती लागत कम

एक बैच में 100 से 15020किलो मशरूम उगाए जा सकते हैं. ओएस्टर या बटन मशरूम जैसे विकल्प शुरुआत के लिए बेहतर रहते हैं

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1 बैच का उत्पादन 

ताजा मशरूम आमतौर पर बाजार में 120 से 200 रुपये प्रति किलो बिकता है. अगर लोकल डिमांड ठीक है तो दाम और अच्छा मिल सकता है

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बिक्री मूल्य अच्छा मिलेगा

अगर आप ₹150 प्रति किलो के हिसाब से 100 किलो मशरूम भी बेचते हैं, तो कुल कमाई ₹15,000 होगी. इसमें से 5–₹7,000 लागत काटकर 8–10,000 का शुद्ध मुनाफा हो सकता है

संभावित कमाई

अगर आप छोटे स्तर पर भी महीने में 2 बैच भी निकाल लेंगे तो लगभग ₹15,000 से ₹20,000 प्रति माह शुद्ध कमाई हो सकती है

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मासिक कमाई का मॉडल

सूखा मशरूम ₹500 से ₹1000 प्रति किलो तक बिकता है. इसलिए मशरूम का सूप मिक्स, पाउडर या अचार बनाकर और भी कमाई हो सकती है

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ज्यादा कमाई का तरीका

बिचौलिए हटाकर लोकल होटल, रेस्टोरेंट या सब्ज़ी विक्रेताओं से आप मशरूम बेचने के लिए सीधी डील करेंगे तो 20–30% ज्यादा कमाई हो सकती है

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कहां बेचें

छोटे स्तर पर भरोसेमंद सप्लायर बनते ही आपको रेगुलर ऑर्डर मिलने लगेंगे. इसके बाद मशरूम उत्पादन बढ़ाकर और मुनाफा कमा सकते हैं

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ग्राहक बनाने पर फोकस

ध्यान रहे कि मशरूम संवेदनशील फसल है, इसलिए साफ-सफाई, नमी, तापमान और फंगस कंट्रोल बहुत जरूरी है

नोट: खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है...

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जोखिम कम, सीख जरूरी