इन दिनों देश में नई-नई फसलों की खेती खूब की जा रही है
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ऐसे में किसान माइक्रोग्रीन्स की खेती करके खूब मुनाफा कमा सकते हैं
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माइक्रोग्रीन्स, सब्जियों और जड़ी-बूटियों के अंकुर से उत्पन्न होने वाली पहली "टूलीफ्स” हैं
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कहने का मतलब है अंकुरित छोटे पौध जिनकी लंबाई अधिकतम 3-4 इंच होती है
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माइक्रोग्रीन्स को सुपर फूड कहा जाता है, इसकी बाजार मांग दिनों दिन बढ़ रही है
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माइक्रोग्रीन्स इन दिनों बड़े-बड़े रेस्टोरेंट्स में यूज किए जाते हैं
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माइक्रोग्रीन्स स्प्राउट्स की ही तरह होते है, हालांकि ये पोषक गुणों से भरपूर होते हैं
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माइक्रोग्रीन्स स्प्राउट्स की तुलना में तेजी से बढ़ते हैं, इन्हें खेत में नहीं कंटेनरों में उगा सकते हैं
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रेस्टोरेंट्स और फूड स्टेशनों में बढ़ती लोकप्रियता से माइक्रोग्रीन्स उगाना फायदे का सौदा
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नोट: खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है...