पुराने समय में हमारे देश में बड़े पैमाने में भैंस पालन किया जाता रहा है
Credit: pinterest
दुधारू पशुओं में भैंसें हमेशा अधिक दूध देने वाले पशुओं में गिनी जाती हैं
Credit: pinterest
आज आपको ऐसी भैंस के बारे में बताते हैं जो अधिक दूध नहीं देती है
Credit: pinterest
इस लिस्ट में भदावरी भैंस का नाम है जो अन्य नस्लों के मुकाबले कम दूध देती है
Credit: pinterest
भदावरी भैंस इसलिए फेमस है क्योंकि इसके दूध में फैट बहुत होता है
Credit: pinterest
इस भैंस के दूध में 14-18 फीसदी तक फैट होता है
Credit: pinterest
आपको बता दें दूध में अधिक फैट होने से उसमें मक्खन खूब निकलता है
Credit: pinterest
दूध में जितना अधिक फैट होता है उससे घी और डेयरी प्रोडक्ट उतने ही अधिक बनते हैं
Credit: pinterest
यही कारण है कि कम दूध देने वाली भदावरी भैंस भी खूब पाली जा रही है
Credit: pinterest
नोट: ये खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है