कम चारे में ज्यादा फायदा देने के लिए फेमस है ये गाय
भारत के सभी राज्यों में देसी गायों की कई नस्लें पाई जाती हैं
इसी लिस्ट में शामिल है गुजरात की डगरी गाय
ये गाय गुजरात की एक पारंपरिक खेती वाली मवेशी नस्ल है
अन्य नस्लों की तुलना में डगरी गाय बहुत कम दूध देती है
डगरी गाय एक ब्यान्त में औसतन 316 लीटर तक दूध देती है
इस नस्ल के मवेशी मुख्यतः सफेद और कभी-कभी भूरे रंग के होते हैं
ये कम दूध देती हैं. दूध का उत्पादन 1.5 से 4 लीटर प्रतिदिन होता है
कहते हैं कि एक ब्यान्त में औसतन 316 लीटर तक दूध देती है
डगरी गाय के दूध में औसत वसा 4.08 प्रतिशत पाया जाता है
इस नस्ल के बैल पहाड़ी इलाकों में खेती के लिए सबसे उपयुक्त होते हैं
इस नस्ल के मवेशियों को कम चारे की आवश्यकता होती है
(Input:एनडीडीबी)
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