31 July 2025
By: KisanTak.in
अगर आपको मुर्गी पालन करना है तो कम से कम लागत में भी काम हो सकता है
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इसलिए हम आपको मुर्गी पालन के लिए कुछ देसी नस्लों के बारे में बता रहे हैं
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देसी मुर्गी पालन के लिए सबसे बढ़िया नस्ल कड़कनाथ मानी जाती है
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कड़कनाथ इतनी फायदेमंद नस्ल है जिसे ब्लैक गोल्ड कहा जाता है
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कड़कनाथ नस्ल की उत्पत्ति मध्य प्रदेश से हुई और इसकी रोग प्रतिरोधक क्षमता काफी अच्छी है
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कड़कनाथ की विशेषता है कि इसका खून और मांस दोनों ही काले रंग के होते हैं
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इसका मीट बेहद स्वादिष्ट और हाई प्रोटीन वाला होता है और इसमें फैट भी कम होता है
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यही वजह है कि कड़कनाथ मुर्गे का मीट बहुत महंगा बिकता है. लगभग 600 से 1000 रुपये प्रति किलो
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वहीं अगर इस नस्ल की मुर्गियां भी सालभर में 100 से 120 अंडे दे देती हैं
नोट: खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है...
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